Dillon, Emile

Année de naissance: 1872 - Année de mort: 1931
Né en 1872, diplômé de l'École supérieure de chimie de Nancy (1895), Émile Dillon est dirigeant de la brasserie Richard à Ivry-sur-Seine, directeur technique des grandes brasseries de Maxéville (1910), puis président du conseil d'administration des grandes brasseries réunies de Maxéville. Il est également président du Syndicat des brasseurs de l'Est et président de l'Union des Syndicats des brasseries de France. Décédé le 21 décembre 1931.